ยอดชุม น. ., ดำรงวัฒนะ จ. ., แขน้ำแก้ว เ., และ อ่อนจันทร์ พ. ., “พิซซ่าเตาดิน : แนวทางพัฒนามาตรฐานผลิตภัณฑ์ชุมชน กรณีศึกษา ครอบครัวสวนของพ่อ บ้านหนองชุมแสง หมู่ที่ 1 ตำบลอ่าวตง อำเภอวังวิเศษ จังหวัดตรัง”, ว.สังคมพัฒนศาสตร์, ปี 3, ฉบับที่ 2, น. 56–72, ธ.ค. 2020.