กิติผดุง จ., & ใจบริสุทธิ์ ว. (2026). จากวัตถุดิบสู่ผลิตภัณฑ์คุณค่า: พลวัตการเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์เกษตรในบริบทวิสาหกิจชุมชนน่านมอลต์. วารสารศิลปะและวัฒนธรรมลุ่มแม่น้ำมูล, 15(2), 275–295. https://doi.org/10.65205/acj.2026.10583