รัตนกำเหนิด ส., “อาหารพื้นเมือง : เบ๊าะตร๊อบจังกอม (ตำมะเขือพวง)”, Art. Cult. J. Lowr. Moon Rvr., ปี 10, ฉบับที่ 2, น. 117–118, ธ.ค. 2021.