กิจทวี จ. “วิถีคหกรรมศาสตร์ : บริบทอัตลักษณ์ของคุณค่าอาหาไทย”. วารสารวิจัยธรรมศึกษา, ปี 5, ฉบับที่ 1, มิถุนายน 2022, น. 10-16, https://so07.tci-thaijo.org/index.php/dsr/article/view/1353.