พฤกษ์สรนันทน์ ณ., วิศาลสิงห์ จ., และ แก่นหิน ส., “การสร้างมูลค่าเพิ่มทางการท่องเที่ยวเชิงศิลปะอาหารในการท่องเที่ยวชุมชนจังหวัดบุรีรัมย์”, sujbr, ปี 21, ฉบับที่ 36, น. 1–15, มี.ค. 2022.