พฤกษ์สรนันทน์ ณ., วิศาลสิงห์ จ., และ แก่นหิน ส. “การสร้างมูลค่าเพิ่มทางการท่องเที่ยวเชิงศิลปะอาหารในการท่องเที่ยวชุมชนจังหวัดบุรีรัมย์”. วารสารบริหารธุรกิจ มหาวิทยาลัยสยาม, ปี 21, ฉบับที่ 36, มีนาคม 2022, น. 1-15, https://so07.tci-thaijo.org/index.php/sujba/article/view/791.