แนวทางสู่ความสำเร็จของผู้ประกอบการธุรกิจโรงแรมยุคใหม่
คำสำคัญ:
ผู้ประกอบการ, ธุรกิจโรงแรมยุคใหม่, โมเดล DIGIPERSEบทคัดย่อ
การศึกษาฉบับนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อวิเคราะห์คุณลักษณะ กลยุทธ์ และกรอบแนวคิดเชิงกลยุทธ์ที่ส่งเสริมความสำเร็จของผู้ประกอบการธุรกิจโรงแรมยุคใหม่ในบริบทเศรษฐกิจดิจิทัลและพฤติกรรมผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว โดยใช้ระเบียบวิธีวิจัยแบบการทบทวนวรรณกรรมอย่างเป็นระบบ (Systematic Literature Review: SLR) ภายใต้กรอบแนวคิดที่เกี่ยวข้อง ได้แก่ ทฤษฎีจากมุมมองพื้นฐานทรัพยากรที่ครอบครอง (Resource-Based View: RBV) ทฤษฎีความสามารถแบบพลวัต (Dynamic Capabilities) แนวคิด Effectuation Entrepreneurial Resilience และ Digital Business Agility จากฐานข้อมูลวิชาการระหว่างประเทศ ได้แก่ Scopus, Web of Science, ScienceDirect, Emerald Insight และ TCI ในช่วงปี พ.ศ. 2558–2567 ผลการศึกษาพบว่า ผู้ประกอบการที่ประสบความสำเร็จต้องมี 4 คุณลักษณะสำคัญ ได้แก่ 1) ทัศนคติแบบดิจิทัล 2) ความคิดสร้างสรรค์และนวัตกรรม 3) การตัดสินใจเชิงกลยุทธ์บนฐานข้อมูล และ 4) ภาวะผู้นำที่มีจริยธรรมและวิสัยทัศน์ นอกจากนี้ยังพบกลยุทธ์เชิงปฏิบัติที่มีประสิทธิภาพ ได้แก่ การออกแบบประสบการณ์เฉพาะบุคคล การตลาดผ่านสื่อดิจิทัล การใช้ระบบอัตโนมัติ และการบริหารธุรกิจบนหลักความยั่งยืน จากการสังเคราะห์ข้อมูล ผู้วิจัยได้นำเสนอกรอบแนวคิด “DIGIPERSE Model” ซึ่งประกอบด้วย 1) Digital Empowerment การเสริมศักยภาพธุรกิจด้วยเทคโนโลยี 2) Personalized Journey การออกแบบบริการเฉพาะบุคคล และ 3) Diverse Experience Offerings การสร้างประสบการณ์ที่หลากหลายและมีความหมาย โมเดลนี้จึงเป็นทั้งกรอบทฤษฎีและแนวทางปฏิบัติที่สามารถนำไปประยุกต์ใช้ในการยกระดับขีดความสามารถในการแข่งขันของผู้ประกอบการธุรกิจโรงแรมยุคใหม่ในโลกเศรษฐกิจสร้างสรรค์และเศรษฐกิจดิจิทัล
เอกสารอ้างอิง
Akter, J., Roy, A., Rahman, S., Mohona, S., & Ara, J. (2025). Artificial intelligence-driven customer lifetime value (CLV) forecasting: Integrating RFM analysis with machine learning for strategic customer retention. Journal of Computer Science and Technology Studies, 7(1), 249-257.
Achmad, W., & Yulianah, Y. (2022). Corporate social responsibility of the hospitality industry in realizing sustainable tourism development. Enrichment: Journal of Management, 12(2), 1610-1616.
Al-Ajlouni, M. M., & Athamneh, M. H. A. (2024). Unleashing the power of green: sustainable success through HRM, supply chains, and innovation-A comprehensive review of literature. Management, 28(1), 73-105.
Ali, F., Kim, W. G., Li, J., & Cobanoglu, C. (2021). A comparative study of smart service quality in hospitality: What really matters to hotel guests? International Journal of Hospitality management, 97, 102991.
Ayala, J. C., & Manzano-García, G. (2020). Entrepreneurial behavior: Impact of motivation factors on decision-making. Journal of Business Research, 113, 1–9.
Arora, N., Dreze, X., Ghose, A., Hess, J. D., Iyengar, R., Jing, B., & Zhang, Z. J. (2008). Putting one-to-one marketing to work: Personalization, customization, and choice. Marketing Letters, 19, 305-321.
Breuer, H., & Lüdeke-Freund, F. (2017). Values-based network and business model innovation. International Journal of Innovation Management, 21(3), 1750028.
Bright, D. S., Cortes, A. H., Hartmann, E., Parboteeah, K. P., Pierce, J. L., Reece, M., ... & O’Rourke, J. S. (2019). Principles of Management. OpenStax.
Buhalis, D., & Sinarta, Y. (2019). Real-time co-creation and nowness service: Lessons from tourism and hospitality. Journal of Travel & Tourism Marketing, 36(5), 563–582.
Bullough, A., & Renko, M. (2017). A different frame of reference: Entrepreneurial resilience. Entrepreneurship Theory and Practice, 41(3), 477–512.
Chen, H., & Peng, J. (2021). Strategic orientation, environmental sustainability, and business performance in small hotels: Empirical evidence from China. Journal of Sustainable Tourism, 29(4), 587–604.
Gursoy, D., & Chi, C. G. (2020). Effects of COVID 19 pandemic on hospitality industry: review of the current situations and a research agenda. Journal of Hospitality Marketing & Management, 29(5), 527–529.
Gretzel, U., Fuchs, M., Baggio, R., Hoepken, W., Law, R., Neidhardt, J., Pesonen, J., Zanker, M., & Xiang, Z. (2020). e-Tourism beyond COVID-19: a call for transformative research. Information Technology & Tourism, 22(2), 187–203.
Guizzardi, A., Ballestra, L. V., & D'Innocenzo, E. (2022). Hotel dynamic pricing, stochastic demand and covid-19. Annals of Tourism Research, 97, 103495.
Hisrich, R. D., Peters, M. P., & Shepherd, D. A. (2017). Entrepreneurship (10th ed.). McGraw-Hill education.
Hongjie, M., & Suryani, E. (2025). Exploring the hotel management systems in China: a systematic literature review. Asian Journal of Applied Business and Management, 4(1), 389-404.
Joyce, A., & Paquin, R. L. (2016). The triple layered business model canvas: a tool to design more sustainable business models. Journal of Cleaner Production, 135, 1474–1486.
Jones, P., Hillier, D., & Comfort, D. (2020). Sustainability in the global hotel industry. International Journal of Contemporary Hospitality Management, 32(1), 87–103.
Kabangire, J., & Korir, J. (2023). Innovation and creativity in hospitality management. Journal of Hospitality and Tourism, 3(3), 20-41.
Kandampully, J., Zhang, T., & Jaakkola, E. (2021). Customer experience management in hospitality:a literature synthesis, new understanding and research agenda. International Journal of Contemporary Hospitality Management, 33(2), 695–717.
Kaplan, R. S. (2009). Conceptual foundations of the balanced scorecard. Handbooks of Management Accounting Research, 3, 1253-1269.
Kotler, P., Kartajaya, H., & Setiawan, I. (2024). Marketing 6.0: el futuro es Inmersivo Lid Editorial.
Lemon, K. N., & Verhoef, P. C. (2016). Understanding customer experience throughout the customer journey. Journal of marketing, 80(6), 69-96.
Murray, A., & Scuotto, V. (2015). The business model canvas. Symphonya. Emerging Issues In Management, 94-109.
Mariani, M., Borghi, M., & Kazan, E. (2021). Digital social innovation in tourism and hospitality: a systematic literature review. International Journal of Contemporary Hospitality Management, 33(11), 3860–3897.
Nambisan, S., Siegel, D., & Kenney, M. (2019). On open innovation, platforms, and entrepreneurship. Strategic Entrepreneurship Journal, 13(3), 437–448.
Park, S., & Kim, J. (2020). Entrepreneurial ecosystems and the growth of platform-based hospitality start-ups: The case of Stayfolio. International Journal of Hospitality Management, 89, 102564.
Pillai, K. G., Hodgkinson, I. R., Kalyanaram, G., & Nair, S. R. (2021). The impact of the COVID 19 pandemic on business expectations: Evidence from the hotel industry. International Journal of Contemporary Hospitality Management, 33(10), 3577–3596.
Kraus, S., Vonmetz, K., Orlandi, L. B., Zardini, A., & Rossignoli, C. (2023). Digital entrepreneurship: The role of entrepreneurial orientation and digitalization for disruptive innovation. Technological Forecasting and Social Change, 193, 122638.
Mustang Blu. (2025). The Mustang Blu a hotel with old architecture that has been told through time. Retrieved May 3, 2025, from https://passportsandphotographs.com/the-mustang-blu-a-hotel-review/
Rawson, A., Duncan, E., & Jones, C. (2013). The truth about customer experience. Harvard business review, 91(9), 90-98.
Ramirez-Montoya, M. S., & Lugo-Ocando, J. (2020). Revisión sistemática de métodos mixtos en el marco de la innovación educativa. Comunicar: Revista Científica de Comunicación y Educación, 28(65), 9-20.
Ranjan, K. R., & Read, S. (2016). Value co-creation: Concept and measurement. Journal of the Academy of Marketing Science, 44(3), 290–315.
Robotics Business News. (2023). Furama Hotel Chiang Mai leads Thailand’s hospitality revolution with smart technology. Retrieved May 3, 2025, from https://www.travelandtourworld.com/news/article/furama-hotel-chiang-mai-leads-the-way-in-thai-hospitality-with-innovative-smart-tech-enhancing-guest-satisfaction- and-efficiency/
Shin, H., & Kang, J. (2021). Redefining customer experience in the age of COVID-19: Implications for hotel operators. Service Business, 15, 1–22.
Sarasvathy, S. D., Dew, N., Read, S., & Wiltbank, R. (2020). Effectual entrepreneurship. Routledge.
Switch Asia. (2021). Sivatel Bangkok: Green hotel for a sustainable future. Retrieved May 3, 2025, from https://www.switch-asia.eu/site/assets/files/4122/sivatel_final.pdf
Verhoef, P. C., Lemon, K. N., Parasuraman, A., Roggeveen, A., Tsiros, M., & Schlesinger, L. A. (2009). Customer experience creation: Determinants, dynamics and management strategies. Journal of retailing, 85(1), 31-41.
Teece, D. J. (2018). Business models and dynamic capabilities. Long Range Planning, 51(1), 40–49.
Teece, D. J. (2007). Explicating dynamic capabilities: The nature and microfoundations of (sustainable) enterprise performance. Strategic Management Journal, 28(13), 1319–1350.
The Yard Bangkok. (2025). About us. Retrieved May 3, 2025, from https://www.theyardbangkok.com/
Upadhyaya, N. (2024). Enhancing real-time customer service through adaptive machine learning. Machine Learning, 1(5), 17.
Yu, C. E., Seo, K., & Hyun, S. S. (2021). Ephemeral experience and the digital transformation of luxury: A social media perspective. Journal of Business Research, 125, 679–691.
YOTEL Bangkok. (2023). YOTEL announces first hotel in Thailand – YOTEL Bangkok @ Cloud 11. Retrieved May 3, 2025, from https://www.yotel.com/en/press/yotel-announces-first-hotel-in-thailand-yotel-bangkok-to-be-located-in-south-sukhumvit-the
World travel & tourism council. (2023). Economic impact report. Retrieved April 14, 2025, from https://wttc.org.
Weill, P., & Woerner, S. (2018). What's your digital business model?: Six questions to help you build the next-generation enterprise. Harvard Business Review Press.
ดาวน์โหลด
เผยแพร่แล้ว
รูปแบบการอ้างอิง
ฉบับ
ประเภทบทความ
สัญญาอนุญาต
ลิขสิทธิ์ (c) 2025 วารสารการวิจัยนวัตกรรมการจัดการธุรกิจ
อนุญาตภายใต้เงื่อนไข Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
บทความที่ได้รับตีพิมพ์เป็นลิขสิทธิ์ของวารสาร
