ผลกระทบของระบบปฏิบัติงานภายในร้านค้าปลีกที่ส่งผลต่อคุณภาพในการทำงานของพนักงาน กรณีศึกษาร้านเซเว่น อีเลฟเว่น ในเขตกรุงเทพมหานคร

Main Article Content

ธีรพล อุ่นจันตา
พัชราภา เสียงดี
ภาณุมาศ จิตต์กล้า
ณัฐนันท์ ฐิติยาปราโมทย์
สรัญญา บัลลังก์

บทคัดย่อ

         การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลกระทบองค์ประกอบของระบบปฏิบัติงานภายในร้านค้าปลีกที่ส่งผลต่อคุณภาพในการทำงาน กรณีศึกษาร้านเซเว่น อีเลฟเว่น ได้แก่ การจัดวางสินค้า การจำหน่ายสินค้าออนไลน์ การบริหารทางการเงิน การจัดการสินค้าคงคลัง กระบวนการให้บริการ และการบริหารทรัพยากรบุคคล ประชากรในการศึกษา ได้แก่ พนักงานร้านเซเว่น อีเลฟเว่น เขตกรุงเทพมหานคร จำนวน 16,570 ราย กลุ่มตัวอย่างที่ตอบกลับมาจำนวน 411 ราย เครื่องมือในการเก็บรวบรวมข้อมูล คือ แบบสอบถาม สถิติที่ใช้ในการวิเคราะห์ข้อมูลใช้สถิติเชิงพรรณนาและการวิเคราะห์การถดถอยพหุคูณเพื่อทดสอบสมมุติฐานการวิจัย ผลการวิจัยพบว่า 3 องค์ประกอบของระบบปฏิบัติงานภายในร้านค้าปลีก ได้แก่ ด้านการบริหารทางการเงิน ด้านกระบวนการให้บริการ และด้านการบริหารทรัพยากรบุคคลส่งผลกระทบเชิงบวกต่อคุณภาพในการทำงานอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ

Article Details

บท
บทความวิจัย

References

กิตติกร เขื่อนเพ็ชร. (2562). การจัดการทรัพยากรมนุษย์ที่มีความสัมพันธ์กับประสิทธิภาพการปฏิบัติงานของพนักงานไปรษณีย์ บริษัท ไปรษณีย์ไทย จำกัด. วารสารวิจัยธุรกิจและการจัดการ เพื่อความเป็นเลิศ. http://www.excmba.ru.ac.th/

คะนึงนิจต์ หนูเช็ก, ทัศนีย์ ประธาน, พรทิพย์ เสี้ยมหาญ และ สุวัจนี เพชรัตน์. (2561). การจัดการสินค้าและบริการในธุรกิจค้าปลีกสมัยใหม่ประเภทซุปเปอร์มาเก็ต. วารสารวิทยาการจัดการ. 5(2), 131-153.

ตปนีย์ ทิพย์ผ่อง. (2556). แนวทางการพัฒนารูปแบบการจัดแสดงสินค้าและการจัดเรียงสินค้าแผนกเครื่องเขียนของห้างสรรพสินค้าอิเซตัน. (ปริญญาการจัดการมหาบัณฑิต). กรุงเทพฯ : วิทยาลัยการจัดการ มหาวิทยาลัยมหิดล.

ทศพล ภู่จำนงค์. (2559). การศึกษาปัจจัยที่ส่งผลต่อค่าใช้จ่ายของผู้บริโภค: กรณีศึกษาร้านสะดวกซื้อเซเว่นอีเลฟเว่น. มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์.

นิมิต ไชยวงค์. (2559). อิทธิพลของส่วนประสมทางการตลาดและภาพลักษณ์ตราสินค้าที่มีต่อพฤติกรรมการตัดสินใจซื้อรถยนต์กระบะของผู้บริโภคจังหวัดลำปาง. วารสารมหาวิทยาลัยราชภัฏลำปาง. 5(2), 95-115.

บริษัท ซีพี ออลล์ จำกัด (มหาชน). (2565,16 มกราคม). ร้านเซเว่น อีเลฟเว่น. https://www.cpall.co.th/about-us/our-business/convenience-store-services

ปิยะ วัตถพาณิชย์ เป็นผู้ให้สัมภาษณ์, ณัฐนันท์ ฐิติยาปราโมทย์ เป็นผู้สัมภาษณ์, คณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏลำปาง เมื่อวันที่ 20 มีนาคม 2565.

ปิยะฉัตร จารุธีรศานต์. (2554). ประสิทธิภาพการจัดการสินค้าคงคลังของธุรกิจค้าปลีก: กรณีศึกษาวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (SMEs) ในประเทศไทย (รายงานวิจัย). สถาบันวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยรามคำแหง.

เมธินี ศรีกาญจน์ และชุมพล มณฑาทิพย์กุล. (2556). การปรับปรุงประสิทธิภาพตำแหน่งการจัดวางสินค้าในคลังสินค้า กรณีศึกษา บริษัทศรีไทยซุปเปอร์แวร์จำกัด (มหาชน) สาขาสุขสวัสดิ์. WMS Journal of Management. 2(3), 8-20.

ราณี ศรีไพบูลย์, ชาญเดช เจริญวิริยะกุล และวราพร ดำรงค์กูลสมบัติ. (2564). คุณภาพการให้บริการและความพึงพอใจด้านการขนส่งสินค้าของบริษัท เคอรี่ เอ็กซ์เพรส (ประเทศไทย) จำกัด. วารสารการวิจัยการบริหารการพัฒนา. 11(4), 674-681.

วาสนา จังพานิช. (2561). ปัจจัยที่ส่งผลกระทบต่อประสิทธิภาพการบริหารการเงินการคลังของโรงพยาบาล. วารสารหัวหินสุขใจไกลกังวล. 3(1), 97-111.

ศิโรรัตน์ สังข์สุข, สุภาทิพย์ ไกรนรา และ พจนารถ ภูวเศรษฐ์. (2564). การปฏิบัติงานสินค้าในร้านค้าปลีก. บริษัท เอ็ม เอ เอม ฮาร์ท จำกัด.

สุนีย์ วรรธนโกมล และอดิศักดิ์ วรพิวุฒิ. (2559). ปัญหาและอุปสรรคของผู้ประกอบธุรกิจซื้อขายสินค้าผ่านทางระบบอินเทอร์เน็ต. วารสารวิชาการพระจอมเกล้าพระนครเหนือ. 26(1), 133-140.

โสภิตา รัตนสมโชค. (2558). ปัจจัยส่วนประสมทางการตลาด (7Ps) ที่มีอิทธิพลต่อความพึงพอใจในการใช้บริการรถไฟฟ้าเฉลิมพระเกียรติ (บีทีเอส) ของประชากรในเขตกรุงเทพมหานคร. (ปริญญาบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต). คณะพาณิชยศาสตร์และการบัญชี บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์.

อนิวัช แก้วจำนงค์. (2552). การจัดการทรัพยากรมนุษย์. คณะเศรษฐศาสตร์และบริหารธุรกิจ มหาวิทยาลัยทักษิณ.

อัครเดช ไม้จันทร์ และนุจรีย์แซ่จิว. (2561). ปัจจัยที่มีผลต่อประสิทธิภาพในการปฏิบัติงานของพนักงานกลุ่มอุตสาหกรรมติดตั้งเครื่องจักรสายการผลิตในจังหวัดสงขลา. วารสารราชภัฏ สุราษฎร์ธานี. 5(1), 95-121.

Black, K. (2006). Business statistics for contemporary decision making. (4th ed.). John Wiley and Sons.

Hair, J.F., Black, W.C., Babin, B.J., & Anderson, R.E. (2010). Multivariate data analysis: a global perspective. Pearson Publishing.

Kotler, Phillip. (1997). Principles of Marketing. Prentice-Hall, Inc.

Nunnally, J.C., & Bernstein, I.H. (1994). Psychometric theory. Journal of Psychoeducational Assessment, 17, 275-280.

Yamane, T. (1973). Statistics: An introductory analysis (3th ed.). Harper and Row publication.