การถ่ายทอดเทคโนโลยีเตาเผาถ่านแบบเคลื่อนย้ายได้ให้กับกลุ่มเกษตรกรในเขตจังหวัดเชียงรายเพื่อสร้างอาชีพการผลิตถ่านไม้และน้ำส้มควันไม้

บทคัดย่อ

               วัตถุประสงค์ของการถ่ายทอดเทคโนโลยีเตาเผาถ่านแบบเคลื่อนย้ายได้ให้กับกลุ่มเกษตรกรในเขตจังหวัดเชียงรายเพื่อเพิ่มรายได้จากการผลิตถ่านไม้และน้ำส้มควันไม้เป็นการจัดอบบรมเชิงปฏิบัติการ โดยการคัดเลือกจกลุ่มเกษตรกรจาก 6 ตำบลในพื้นที่จังหวัดเชียงรายมีผู้เข้าร่วมทั้งหมดจำนวน 243 คน พิจารณาจากพื้นที่ที่ปลูกลำไยและลิ้นจี่เป็นหลัก จากนั้นทำการอบรมในประเด็นการสร้างเตาเผาถ่าน, ผลิตถ่านและน้ำส้มควันไม้ รวมถึงการทำการตลาดออนไลท์ผ่านโซเชียลเน็ตเวิร์คซึ่งเกษตรกรที่ผ่านการอบรมจะได้เตาเผาถ่านขนาด 200 ลิตรกลุ่มละ 6 ถัง และหลังจากเกษตรกรที่ผ่านการอบบรมไปแล้วนำเตาไปใช้งานในพื้นที่ตนเอง พบว่าสามารถทำถ่านไม้ได้โดยเฉลี่ยอยู่ที่ 18.03 กก./ครั้ง/ถัง ส่วนของน้ำส้มควันไม้ที่ผลิตได้อยู่ที่ 1.1 ลิตร/ครั้ง/ถัง มีคุณภาพตามมาตรฐานสินค้าชุมชนสามารถสร้างรายได้เป็นจำนวนเงินทั้งหมดโดยประมาณ 84,460 บาทหลังจากเสร็จสิ้นโครงการ ซึ่งกลุ่มเกษตรกรตำบลสันมะเค็ด อำเภอพาน สามารถสร้างรายได้สูงสุดอยู่ที่ 33,500 บาท จากการขายผ่านช่องทางออนไลท์ด้วยการสร้างเพจขายถ่านไม้และน้ำส้มควันไม้บนเฟสบุ๊ค