พฤติกรรมของผู้บริโภคในจังหวัดเชียงใหม่ในการจัดการบรรจุภัณฑ์เครื่องดื่มหลังการใช้งาน
คำสำคัญ:
ทัศนคติต่อพฤติกรรม, การคล้อยตามกลุ่มอ้างอิง, การรับรู้ความสามารถในการควบคุมพฤติกรรม, การจัดการของเสีย, บรรจุภัณฑ์เครื่องดื่มบทคัดย่อ
ปัญหาขยะจากบรรจุภัณฑ์เครื่องดื่มนับเป็นหนึ่งในประเด็นด้านสิ่งแวดล้อมที่สำคัญ โดยเฉพาะในจังหวัดเชียงใหม่ซึ่งมีระดับกิจกรรมด้านการท่องเที่ยวที่สูง ส่งผลให้ปริมาณขยะเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาพฤติกรรมของผู้บริโภคในการจัดการบรรจุภัณฑ์เครื่องดื่มหลังการบริโภค โดยใช้ทฤษฎีพฤติกรรมตามแบบแผนเป็นกรอบในการวิเคราะห์ โดยเน้นพิจารณาปัจจัยหลัก 3 ประการ ได้แก่ ทัศนคติต่อพฤติกรรม การคล้อยตามกลุ่มอ้างอิง และการรับรู้ความสามารถในการควบคุมพฤติกรรม ที่มีอิทธิพลต่อเจตนาและการกระทำของผู้บริโภค งานวิจัยนี้ใช้วิธีวิจัยเชิงคุณภาพผ่านการสัมภาษณ์เชิงลึกกับผู้บริโภคจำนวน 30 รายในจังหวัดเชียงใหม่ และนำข้อมูลที่ได้มาวิเคราะห์โดยใช้วิธี Thematic Analysis ผลการศึกษาแสดงให้เห็นว่า ผู้บริโภคที่มีทัศนคติเชิงบวกและได้รับแรงสนับสนุนจากสังคมมีแนวโน้มที่จะปฏิบัติตามแนวทางการจัดการขยะอย่างเหมาะสมมากขึ้น อีกทั้งปัจจัยด้านความสะดวกและการรับรู้ว่าตนเองสามารถควบคุมพฤติกรรมได้ ก็มีอิทธิพลอย่างมีนัยสำคัญต่อการกระทำจริงของผู้บริโภค อย่างไรก็ตาม ปัญหาหลักที่พบ ได้แก่ ความซับซ้อนของกระบวนการแยกขยะ ความรู้ที่จำกัดเกี่ยวกับการรีไซเคิล และความไม่มั่นใจในระบบการจัดการขยะของภาครัฐ ซึ่งส่งผลให้ผู้บริโภคบางส่วนเลือกที่จะไม่แยกขยะ ผลการศึกษาชี้ให้เห็นถึงโอกาสในการส่งเสริมการจัดการบรรจุภัณฑ์อย่างยั่งยืนผ่านการให้ความรู้เรื่อง 3Rs (Reduce, Reuse, Recycle) การปรับปรุงโครงสร้างพื้นฐานด้านการจัดการขยะ และการส่งเสริมให้ภาคธุรกิจหันมาใช้บรรจุภัณฑ์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ข้อมูลเชิงลึกจากงานวิจัยนี้สามารถนำไปใช้ประโยชน์ในการกำหนดนโยบายสาธารณะและกลยุทธ์ทางการตลาดเพื่อส่งเสริมการมีส่วนร่วมของผู้บริโภคในการลดปัญหาขยะจากบรรจุภัณฑ์เครื่องดื่ม
References
Ajzen, I. (1991). The theory of planned behavior. Organizational behavior and human decision processes, 50(2), 179–211. https://doi.org/10.1016/0749- 5978(91)90020-T
Ajzen, I. (2006). Perceived behavioral control, self‐efficacy, locus of control, and the theory of planned behavior. Journal of Applied Social Psychology, 32(4), 665–683. https://doi.org/10.1111/j.1559-1816.2002.tb00236.x
Borusiak, B., Szymkowiak, A., Pierański, B., & Szalonka, K. (2021). The impact of environmental concern on intention to reduce consumption of single use bottled water. (Master’s thesis) Poznan University of Economics and Business.
Braun, V., & Clarke, V. (2006). Using thematic analysis in psychology. Qualitative research in psychology, 3(2), 77–101.
https://doi.org/10.1191/1478088706qp063oa
Canpack. (2020). Why choose glass beverage packaging? Retrieved 27 May 2024 from https://www.canpack.com/insights/why-choose-glass-beverage-packaging/
Department of Mineral Fuels, Ministry of Energy. (2020). Solving Chiang Mai’s waste problem must start with serious sorting. Retrieved 12 June 2024, from https://dmf.go.th/public/list/data/detail/id/14300/menu/593
Just Bottle. (2024). The benefits and drawbacks of different water bottle materials. Retrieved 21 May 2024, from https://www.justbottle.co/en-th/pges/understandin the-benefits-and-drawbacks-of-different-water-botterials
Khan, F., Ahmed, W., & Najmi, A. (2019). Understanding consumers’ behavior intentions towards dealing with the plastic waste: perspective of a developing country. Resources, Conservation and Recycling, 142, 49–58. https://doi.org/10.1016/j.resconrec.2018.11.020
Phattaratikhom, T. (2022). Factors influencing recycling behavior among urban Thai consumers: A TPB perspective [Independent study, Chulalongkorn University]. https://doi.org/10.58837/CHULA.IS.2022.201
PBS, T. (2018, May 7). Kid Rangers: Smart Kids Mission – Plastic bottles [Video]. Thai PBS. Retrieved 5 June 2024, from
https://www.thaipbs.or.th/program/KidRangers/episodes/52380
PBS, T. (2023, August 3). Chiang Mai accelerates waste management of over 300 tons per day. Thai PBS. Retrieved 5 June 2024, from https://www.thaipbs.or.th/news/content/330255
Phumiyut, T., & Office of Natural Resources and Environmental Policy and Planning. (2022). Plastic waste. Retrieved 10 May 2024, from
ttps://www.onep.go.th/ขยะพลาสติก%2F
R.C.I. (2023, May). Beverage packaging: Innovations, challenges, and the road ahead. Retrieved 23 May 2024, from https://l.rccolainternational.com/blog /beverage- packaging-innovations-challenges-and-the-road-ahead
SCG. (2021). 5 eco-friendly materials for beverage packaging. https://www.scg.com/climate-emergency/5-packaging-save-the-world/
Sub_Tik. (2024, February 22). Singha reinforces market leadership by launching label-free eco-friendly bottle. Prachachat Business. Retrieved 14 May 2024, from https://www.prachachat.net/marketing/news-1506486
Tando Beverage. (2022). Beverage packaging: An amazing tool for your marketing strategy. Retrieved 26 May 2024, from https://tandobeverage.com/beverage- packaging/
Tetra Pak. (2023). Benefits of aseptic paper-based cartons. Retrieved 8 June 2024, from https://www.tetrapak.com/en-th/campaigns/go-nature-go-carton/explore/food
Thai Beverage Can. (2024). Why switch to aluminum cans for beverages. Retrieved 18 May 2024, from https://thaibeveragecan.com/th/why-we-should-switch-to-aluminum-cans-for-beverages/
UN-Habitat. (2024). World Cities Report 2024: Case Study Annex. Retrieved 27 May 2024, from https://unhabitat.org/sites/default/files/2024/11/world_ cities_report_2024_case_study_annex.pdf
Wildpack Beverage. (2022, March 12). Beverage packaging types. Retrieved 5 June 2024, from https://wildpackbev.com/beverage-packaging-types/
Downloads
เผยแพร่แล้ว
How to Cite
ฉบับ
บท
License
Copyright (c) 2025 วารสารการวิจัยนวัตกรรมการจัดการธุรกิจ

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
บทความที่ได้รับตีพิมพ์เป็นลิขสิทธิ์ของวารสาร