Product Factors Influencing Consumers’ Buying Behavior of Frozen Food in Bangkok
Keywords:
Frozen Food, Buying Behavior, Product FactorAbstract
This research aims at studying influence of customer demographics of frozen food customers as well as studying influence of Product Quality, Product Brand, Product Taste, and Product Packaging that affects frozen food buying behavior, specifically frequency of buying and buying costs. This research is a survey research using questionnaires with purposive sampling. Sample size of 300 is obtained.
Analysis of the answers toward Product Quality suggests that most samples agree with “the frozen food has good quality” at moderate level.
Analysis of the answers toward Product Brand suggests that most samples agree with “good reputation of the brand” at high level.
Analysis of the answers toward Product Taste suggests that most samples agree with “the frozen food is scrumptious and tasty” at moderate level.
Analysis of the answers toward Product Packaging suggests that most samples agree with “the frozen food has good label and clear information” at high level.
References
ขจีวรรณ เทียนทอง. (2546). การศึกษาพฤติกรรมการบริโภคอาหารกล่องสำเร็จรูปแช่แข็งของพนกังาน บริษัทเอกชนในเขตกรุงเทพมหานคร. วิทยานิพนธ์บริหารธุรกิจมหาบัณฑิต, มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย.
จงกล ปาลานุพันธ์. (2547). ความต้องการบริโภคผลิตภัณฑ์อาหารทะเลแช่เยือกแข็งของผู้บริโภคใน สำนักงาน ในอำเภอเมือง จังหวัดสงขลา และจังหวัดยะลา. วิทยานิพนธ์บริหารธุรกิจมหาบัณฑิต, สาขาธุรกิจเกษตร, มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์.
จิตรลดา โรจน์พิบูลย์พันธ์. (2550). พฤติกรรมและทศั นคติของผู้บริโภคอาหารสำเร็จรูปแช่แข็งในเขต กรุงเทพมหานคร. วิทยานิพนธ์มหาบัณฑิต, สาขาบริหารธุรกิจ, จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.
บุญชม ศรีสะอาด. (2532). วิธีการทางสถิติสำหรับการวิจัย. มหาสารคาม: ภาควิชาพื้นฐานของ การศึกษา คณะศึกษาศาสตร์ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ มหาสารคาม.
ภาควิชาเทคโนโลยีการบรรจุ คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. (2547). หลักการออกแบบบรรจุภัณฑ์. สืบค้นเมื่อ 2 กุมภาพันธ์ 2556, จาก http://www.agro.cmu.ac.th
ยศ แซ่ลิ้ม. (2546). ทัศนคติและพฤติกรรมผู้บริโภคอาหารสำเร็จรูปแช่แข็งในเขตกรุงเทพมหานคร. วิทยานิพนธ์บริหารธุรกิจมหาบัณฑิต, จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.
ลัดดา เอี่ยมโซ๊ะ. (2548). พฤติกรรมการบริโภคและปัจจัยทางการตลาดที่มีผลต่อการเลือกซื้ออาหารสำเร็จรูปแช่แข็งของผู้บริโภคในเขตกรุงเทพมหานคร. วิทยานิพนธ์บริหารธุรกิจมหาบัณฑิต, มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย.
สำนักงานส่งเสริมวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม. (2556). บทวิเคราะห์อุตสาหกรรม. สืบค้นเมื่อ 15 มกราคม 2556,จาก http://cms.sme.go.th
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2014 กัณวัฒน์ เลิศเลาห์กุล
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
ผู้เขียนบทความ และผู้นำส่งบทความ จะต้องเป็นผู้รับผิดชอบในเรื่องลิขสิทธิ์ตามที่กฎหมายบัญญัติไว้ทุกประการ ไม่ว่าจะเป็นในเรื่องของ สิทธิ์แห่งความเป็นเจ้าของบทความ สิทธิ์แห่งการได้มาซึ่งบทความ สิทธิ์ของการได้มาซึ่งข้อมูลที่ปรากฏอยู่ในบทความ สิทธิ์ของการใช้เครื่องมือเพื่อการประมวลผล หรือสิทธิ์อื่นใดอันเกี่ยวข้องกับบทความ วารสาร “วารสารบริหารธุรกิจ มหาวิทยาลัยสยาม เป็นผู้ซึ่งได้รับอนุญาตให้นำบทความออกเผยแพร่โดยสุจริตเท่านั้น สิทธิ์ทั้งปวงอันเกี่ยวข้องกับบทความยังเป็นของเจ้าของสิทธิ์อยู่ สิทธิ์นั้นไม่ได้ถูกถ่ายโอนมาเป็นของวารสารฯ แต่อย่างใด
ข้อความที่ปรากฏอยู่ในบทความนั้น ถือเป็นทัศนะอิสระของผู้เขียน โดยผู้เขียนแต่ละท่านให้การรับรองว่าบทความของตนมิได้ละเมิดลิขสิทธิ์อันเป็นของผู้อื่น วารสารฯ และ ผู้ทรงคุณวุฒิกลั่นกรองบทความ เป็นแต่เพียงผู้ให้ความเห็นเรื่องคุณภาพของเนื้อหา และความเหมาะสมของรูปแบบการนำเสนอเท่านั้น วารสารบริหารธุรกิจ มหาวิทยาลัยสยาม และ ผู้ทรงคุณวุฒิกลั่นกรองบทความ ไม่มีส่วนรับผิดชอบต่อข้อความใดๆ อันเกิดจากทัศนะ และสิทธิ์ในการตีพิมพ์และเผยแพร่ของผู้เขียน
